Le Grass Veggie est composé d’une feuille d’algue de nori, d’un lit de riz vinaigré recouvert d’un mélange de coriandre et de ciboulette.

A l’intérieur, on retrouve du concombre, du poivron, de l’avocat ainsi que de la tomate. Le  tout assaisonné de notre vinaigrette maison asiatique à base de sauce soja et d’huile de sésame.