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Le Ramen poisson est plat qui se compose d’un bouillon (fait maison) à base de pâte de soja, gingembre, ail, de pâtes ainsi que des pousses de soja, champignon, poivron, coriandre et shichimi (mélange de 7 épices asiatiques) ainsi que du poulet tempura.
C’est un plat chaud, idéal pour l’hiver!!!