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Tataki Thon (16 tranches)
Lot de 16 tranche de thon braisé assaisonné par du schishimi (épices asiatiques), servi avec un riz thaï parfumé.
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Petit Sashimi Thon/Saumon (8 tranches)
Servi par 8 tranches
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Tataki Thon / Saumon (16 Tranches)
Lot de 16 tranches de poisson braisé (8 saumon et 8 thon), légèrement relevé par du schishimi (épices asiatique),accompagné d’un riz thaï parfumé.
