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Salmon cream tataki
Ingrédients :
Riz vinaigré, saumon braisé, crème fraîche, cheese, crème yuzu, ciboulette.
Lot de 6 pièces.
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Salmon Gravlax
Ingrédients :
Riz vinaigré, saumon, saumon gravlax, crème yuzu, ciboulette.
Lot de 6 pièces.
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Salmon Cream Avocado Tataki
Ingrédients :
Riz vinaigré, saumon braisé, crème yuzu, avocat, shichimi, ciboulette.
Lot de 6 pièces.
